Warme Gerichte
Aufläufe & Schmorgerichte
Hausgemachtes Steinhofenbrot
Zu jeder Ofenterrine servieren wir unser frisch gebackenes Brot aus dem Steinofen.
Optional: Chafing Dish+25,00 €
Warmhaltebehälter für Ihre Auflaufgerichte – hält das Essen servierbereit warm.
Unsere Gerichte
Parmigiana di Melanzane
Ideal für 6-8 Personen
Hausgemachte Parmigiana di Melanzane – ein klassischer italienischer Auberginenauflauf mit fruchtigem Tomatensugo, frischem Basilikum, zart schmelzendem Mozzarella und Parmigiano Reggiano, nach traditioneller Art im Ofen goldbraun gebacken.
Lasagna alla Bolognese
Ideal für 6-8 Personen
Hausgemachte Lasagne alla Bolognese – mit herzhaftem Ragù, cremiger Béchamelsauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano, frisch aus dem Ofen.
Kabeljaufilet a la Livornese
Ideal für 6-8 Personen
Kabeljaufilet Mediterraneo – in aromatischer Tomaten-Oliven-Sauce mit Knoblauch, Ofenkartoffeln und Muscheln.
Pollo alla Cacciatora
Ideal für 6-8 Personen
Hähnchenbrust Mediterraneo – saftig geschmorte Hähnchenbrust in einer fruchtigen Kirschtomaten-Weißwein-Sauce, verfeinert mit mediterranen Kräutern und schwarzen Oliven.
Spezzatino di Vitello
Ideal für 6-8 Personen
Zartes Kalbsragout mit mediterranem Gemüse und Weißwein-Sauce – rustikal und elegant zugleich.
Arrosto di Vitello con patate
Ideal für 6-8 Personen
Zarter Kalbsbraten im eigenen Jus mit Kartoffeln.
Zusatzleistungen
Ihr Event. Ihr Büro. Ihr Zuhause. Unser Catering.
Wir erstellen Ihnen ein individuelles Catering-Angebot – passend zu Personenanzahl, Anlass und Budget. Frisch gekocht, zuverlässig geliefert, sofort servierbereit.
Unverbindlich anfragen